Il ristorante Asmara dispone, per i propri clienti, di due accoglienti sale e di un dehor estivo per un totale di 60 coperti da cui si può apprezzare il suggestivo panorama sul torrente Cervo.
Oltre alla specialità delle trote del proprio vivaio servite al burro o alla griglia, propone ricchi ed originali antipasti, piatti tipici come polenta concia e riso "al cagnun", brasati e stracotti preparati con ingredienti di stagione e deliziosi dolci fatti in casa.
Orari:
- - Pranzo: 12.00/14.00
- - Cena: 19.00/21.00
Su prenotazione, escluso martedì, trote e salmerini da asporto direttamente dal nostro vivaio, che si trova ne Comune di Campiglia Cervo (BI).
Siamo gli unici nella provincia che usano un sistema a cascata, cioè una modalità di ossigenazione dell'acqua priva dell'utilizzo di corrente elettrica e pompe.
